DE JUANA, M./ ESPANTALEÓN, R.

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  • El Restaurante. Manual Profesional

    El Restaurante. Manual Profesional

    ISBN: 978-84-8451-006-2

    Páginas     302
    Tamaño     27,40 x 19,80 cm.
    Peso           960 gr.

    Encuadernación  Rustica (Tapa blanda)
    Impresión              b/n

    27,50 €

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